Importante empresa del sector alimentos, desea incorporar a su equipo de trabajo técnico/a, tecnólogo/a o profesional en control de calidad de alimentos coordinador de calidad de alimentos, con experiencia certificada de 1 año en manejo de productos de panadería, pastelería y cafetería,

Funciones a desempeñar:
• Garantizar el cumplimiento del diligenciamiento de los registros y formatos que corresponden a las BPM.
• Asegurar la estandarización de los productos y fórmulas, con el fin de conservar la calidad, el sabor y la presentación de los alimentos.
• Supervisar y asegurar la calidad de los alimentos ofrecidos a los clientes.
• Identificar e implementar medidas correctivas a los hallazgos encontrados que ponen en riesgo la manipulación de los alimentos.
• Capacitar al personal sobre la correcta preparación de bebidas, recetas y horneado
• Vigilar que los procesos de horneo, preparación de bebidas y alimentos se cumplan a cabalidad.
• Programar visitas periódicas a los puntos con el fin de revisar las condiciones del punto de venta
• Brindar respuesta oportuna y solución a las quejas relacionadas con la calidad de los alimentos.
• Generar estrategias de ventas efectivas que estén alineadas con el mercado objetivo de la empresa

Conocimientos
- Indispensable tener conocimiento en normas y regulaciones de calidad alimentaria.

Salario: 2.000.000 + $162.000 de auxilio de transporte + prestaciones de ley
Tipo de contrato: término fijo
Horario: lunes a viernes 8:00 am a 5:30 pm y sábados de 8:00 am a 12:30 pm.
Modalidad de trabajo: Presencial
Lugar: Medellín

• · Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en control de calidad
• · 1 año en manejo de productos de panadería, pastelería y cafetería
• · Indispensable tener conocimiento en normas y regulaciones de calidad alimentaria.

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

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