Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de Cocinero/a.
Formación académica: Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en Cocina, Gastronomía, Artes culinarias o carreras afines. Certificado en manipulación de alimentos.

Funciones específicas:
- Realizar la mise en place diaria y la producción asignada para cada estación.
- Notificar sobre productos próximos a agotarse o vencer, y programar su compra o rotación.
- Controlar inventarios y anotar pedidos en la bitácora correspondiente.
- Mantener en orden y limpieza su estación de trabajo, cocinas y equipos.
- Apoyar en el servicio y a otros cocineros o steward según sea requerido.

Conocimientos:
- Apoyo a inventarios, rotulado de productos, limpieza de cavas y refrigeradores.
- Asignación de tareas diarias.
- Cocción de proteínas y vegetales.

Salario: $1.500.000 y pasado el periodo de prueba se nivela a $1.600.000 + auxilio de transporte + prestaciones sociales.
Horarios: lunes a jueves de 11:30 a.m. a 10:00 p.m., viernes y sábado de 12:00 p.m. a 11:00 p.m., domingos de 10:00 a.m. a 6:00 p.m. Con dos días compensatorios entre lunes y viernes.
Tipo de contrato: Fijo.
Lugar de trabajo: Sectores El Poblado y Laureles Medellín - Antioquia.

• · - Asignación de tareas diarias. - Cocción de proteínas y vegetales.
• · - Apoyo a inventarios, rotulado de productos, limpieza de cavas y refrigeradores.
• · - Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en Cocina, Gastronomía, Artes culinarias o carreras afines.
• · - Certificado en manipulación de alimentos.

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.

Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros