Importante empresa ubicada en Medellín solicita para su equipo de trabajo Bartender para laborar los fines de semana, con experiencia mínima de 6 meses en servicio de bar y coctelería.

Formación académica: Bachiller culminado. / Graduado/a.

Objetivo del cargo: Proporcionar una experiencia excepcional al cliente mediante la preparación técnica de bebidas alcohólicas y no alcohólicas bajo recetas estandarizadas, garantizando calidad, presentación y temperatura adecuada. El rol incluye asesoría personalizada, incremento de ventas mediante técnicas sugestivas, control de insumos y cristalería, asegurando la rentabilidad y el correcto funcionamiento de la barra.

Funciones específicas:
- Asesorar a los clientes en la selección de cócteles, licores y posibles maridajes.
- Brindar atención personalizada en barra, garantizando agilidad y cordialidad.
- Aplicar técnicas de venta sugestiva para incrementar el ticket promedio.
- Manejar adecuadamente quejas y situaciones con clientes.
- Cumplir con fichas técnicas y recetas estandarizadas.
- Verificar calidad, presentación y temperatura de las bebidas.
- Manejar y limpiar cristalería y utensilios de bar.
- Realizar mise en place previo al servicio.
- Ejecutar demás tareas asignadas por el jefe inmediato.

Conocimientos y habilidades:
- Manejo de cristalería y utensilios de bar.
- Comunicación asertiva y atención al cliente.
- Agilidad operativa y trabajo bajo presión.
- Excelente presentación personal.


Salario: $1.750.905 + prestaciones sociales + auxilio de transporte + propinas.
Horario: Jueves, viernes, sábado y domingo (incluye festivos).
Turno único de 6:00 p. m. a 2:00 a. m.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Medellín – El Poblado.
Modalidad: Presencial.

• · con experiencia mínima de 6 meses en servicio de bar y coctelería.
• · Bachiller graduado/a.

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas:
1. Postular a la oferta
2. Revisar tu email
3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.

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