Garantizar el control y aseguramiento de la calidad del producto,

Importante empresa aliada ubicada en Girardota, requiere para su equipo de trabajo tecnólogo/ profesional en alimentos, calidad o áreas afines para desempeñarse como Analista de calidad, debe contar con experiencia de 1 año en el sector alimentos.

Misión del cargo: Garantizar el control y aseguramiento de la calidad del producto, cumpliendo con los procedimientos y estándares establecidos por la empresa franquiciadora, en alineación con la normativa vigente en Colombia.

Conocimientos técnicos requeridos: Conocimiento y manejo de HACCP (análisis de peligros y puntos críticos de control).

Funciones:
- Supervisar el proceso de producción conforme a los procedimientos del sistema de gestión de calidad establecido.
- Garantizar que los alimentos producidos sean seguros para el consumo.
- Verificar el cumplimiento de los programas pre requisito establecidos por Yum, Invima y HACCP mediante auditorías.
- Gestionar y controlar los productos que no cumplen con los estándares de calidad establecidos.
- Supervisar y asegurar la trazabilidad adecuada de los productos durante su proceso de producción.
- Recolectar datos y métricas para evaluar el desempeño del sistema de gestión de calidad.
- Implementar y asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en la planta de producción.
- Supervisar y controlar los indicadores clave que miden el rendimiento del proceso y la calidad.
- Realizar inspecciones detalladas de los procesos de elaboración, asegurando que cumplan con las especificaciones y estándares establecidos.

Salario: $1.700.000 + auxilio extralegal de alimentación $220.000+ auxilio de transporte+ auxilio extralegal de transporte (En caso de aplicar) + Recargos generados.
Horario: 7:20 a.m. a 4:20 p.m. de lunes a domingo con compensatorio en semana y disponibilidad de tiempo los festivos.
Tipo de contrato: indefinido.
Lugar de trabajo: Girardota.

• · tecnólogo/ profesional en alimentos, calidad o áreas afines
• · experiencia de 1 año en el sector alimentos

El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

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